一提到公关,会想到什么呢?
当产品同质化,广告没有办法产生差异(广告无效)的情况下,公关是解决同质化的最佳方式。
今天我选择了一家餐饮企业,一起来聊一聊这家餐饮企业的公共关系是如何做的,这家企业就是——西贝莜面村。
我将从企业识别系统的角度,介绍企业的理念、行为和视觉识别,通过对“西贝莜面村”的对内公关和对外公关两个方面来分析西贝莜面村的企业公关行为。
首先我们来看一下西贝莜面村的理念识别系统
西贝使命
创造喜悦人生
西贝愿景
全球,每一个城市,每一条街,都开有西贝,是顾客最爱用餐地,因为西贝,人生喜悦。
西贝承诺
发展企业、成就员工、幸福顾客、回报股东、共赢合作者、保护环境、造福社会
西贝核心价值观
真实、正直、负责任
认真、认真、再认真;创新、创新、再创新
不争第一,我们干什么
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-西贝莜面村BI-
行为识别是围绕理念展开的各项公关活动
那我们来看一下西贝莜面村有哪些对内和对外的公关行为吧
对内公关
2007年,一项全体西贝人共同经营的爱心工程成立——爱心互助基金,该基金适用于工龄6个月(含6个月)以上在职员工本人及其直系血亲发生的重大伤病、灾难事故,对其超出家庭经济负担能力部分给予捐助,对因突发事件而导致的资金周转问题给予借助。
2015年6月28日,西贝大学在上海揭牌,西贝大学以培养企业内部员工为主,是人力资源培训和造就学习型组织的重要基地。承担西贝企业各大区域创业分部员工受训的职能,对新员工和工匠厨师开展不同主题的课程。
西贝大学的使命是想建立一个学习成长平台,在秉持工匠精神和五大素养 “勤快、认真、踏实、干净、喜悦”的基础上,选拔人才、提升素养、 激发梦想,为企业筛选合格员工,对标企业“成就员工”的企业承诺同时,传承西贝企业文化,支持西贝开遍全球。
这些制度和机构的建立也使得西贝成为一个负责任、具有人情味的公司,企业为员工负责的同时,也为打造企业文化提供了渠道和方式,使企业使命、愿景、价值观等企业文化可以深入员工内心。
为了实现“保护环境”的企业承诺,在工作方式方面,作为覆盖全国的大型连锁餐饮企业,西贝在绿色智能办公领域也走在了前列。
自2016年起,公司引进了钉钉作为内部沟通的工具,不仅随时进行管理,沟通和办公完全突破了地域界限,更实现无纸化审批流程。通过无纸化办公,西贝近20000多名员工为企业减少碳排放累积151072.02Kg。
对外公关
在对顾客的公关工作方面,西贝莜面村提出“幸福顾客”的公司承诺,与之对应的推出了西贝亲子体验活动,主要针对3—10岁的小朋友,打造一个与父母互动、相处的体验时间。
被列为非物质文化遗产的莜面制作工艺,在西贝的带动下走进了寻常百姓家,亲子莜面体验营,更是将这种技艺以趣味的方式,通过高质量的亲子互动,让每一位宝贝和爸妈亲手制作出属于自己的莜面作品,为每一组家庭留下难忘的美好时光。数万场活动覆盖了幼儿园、学以及福利机构,为更多家庭创造美好亲子体验。
对于孩子而言,丰富了孩子的童年时光,让孩子们在动手中得到快乐,同时,锻炼了孩子的动手能力,传播了莜面文化,起到了教育的作用。
对于父母而言,给予了一个父母与孩子共同体验的机会,使父母可以充分与孩子相处,营造了一个良好的家庭环境。满足了父母在工作压力的前提下,实现对家庭责任承担的机会。
通过这种线下的体验活动,让更多的消费者看到了西贝对于家庭教育所作出的努力,也让更多的年轻父母成为了西贝莜面村的忠实顾客或潜在客户,实现客户对西贝莜面村的价值认知和品牌认可。
除线下活动外,西贝莜面村还近跟社会热点,推出流量新品。
2012年6月,西贝与《舌尖上的中国 第一季》介绍的陕西绥德“黄老汉”签约,推出黄馍馍产品。2014年7月,西贝与《舌尖上的中国 第二季》介绍的陕西榆林“张爷爷”传人签约,携出手工空心挂面产品。
这些紧跟热播记录篇推出新品的方式,使西贝莜面村成功吸引了大量受《舌尖上的中国》系列纪录片影响的粉丝观众。
在国际公关方面,西贝莜面村两次代表中国美食走进联合国,展示莜麦制作的技艺,广泛传播中国传统文化。
2013年,西贝莜面村成功入选中国烹饪协会主办的“中国美食走进联合国”活动,走进联合国总部和纽约大学,展示莜面这一古老中华美食、莜面传统制作技法的风采。
同年3月,西贝餐饮受邀参加中国烹饪协会、联合国教科文组织餐饮办公室主办的“中国非遗美食走进联合国教科文组织”活动。这也使世界看到了这一来自中国西北的美食,以及以西贝为代表的民族餐饮品牌。
通过参与一系列国际活动,西贝莜面村也向自己“全球化企业”的愿景更近了一步,近年来,西贝选择的平台也使得西贝莜面村做足了国际公关,受到联合国等高级别国际组织认同的西贝莜面村,已经为企业进军国外市场做好媒体和国际公关的铺垫。
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-西贝莜面村VI-
最后,我们再来看一下西贝莜面村的视觉识别系统是怎样的。
西贝莜面村的VI色是以红白色为主色调,以红色作为底色,具有较大的视觉识别性。
这种红白VI色受到广泛应,从员工的工作装颜色到桌子上的菜单和桌布颜色,从线下的店面装修风格到线上公司官网的主色调,全部使用红白搭配的VI色,使顾客在色彩上对西贝莜面村有较强的可识别性。
西贝莜面村的LOGO在2014确定I❤莜(you)的符号,莜面的莜字同YOU是谐音,这与西贝莜面村的“因为西贝,人生喜悦”的愿景相呼应,形成对西贝的一种喜爱。
在新LOGO问世之后也被广泛使用,大到建筑物的鲜明标志,小到肉夹馍包装纸和员工身份牌,全都能找到西贝莜面村的LOGO。
除此之外,在所有的公关活动中,红白色VI色和公司LOGO都让人一目了然,对公司的识别性起到了十分重要的作用。
而这种广泛的视觉识别系统,承载了公司的理念和行为,也使西贝莜面村的理念和行为具有可视性。
通过西贝莜面村的理念识别系统、行为识别系统以及视觉识别系统,最终构成了西贝莜面村的公共关系企业识别系统
以上就是对西贝莜面村的企业识别系统做的介绍与解析
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